الدجاج المقلي بالصلصة الحارة

مقاديــر الخلطـــه

كوب متوسط هريسة محلولة في قليل من الماء ...نصف ليمونه...بصله كبيره مقطعه... بيضتان مخفوقتان مع قليل من الماء...ملعقه فلفل اسود و رشة ملح

الطريقــــــة

توضع قطع الدجاج بعد تنظيفه في الخلطه مدة ربع ساعهثم توضع في الدقيق و تقلى في الزيت الحار
تقدم مع الخس وفوقها الحامض
الف صحة